学习酥顶蓝莓葡萄蛋糕的做法

学习酥顶蓝莓葡萄蛋糕的做法

​B:蛋糕体:黄油100g、糖70g、普通面粉130g、鸡蛋2个、牛奶50ml(酌量)、谁枥珏宙盐1g、泡打粉1茶勺、酒浸葡萄干60g、蓝莓适量。首先制作酥粒:低粉过筛、与红糖、肉桂粉放入盆中,将冷藏的(无需软化)黄油切小块加入。将冷藏过的酥粒均匀的撒在面糊表面,入提前预热好的烤箱中,以180°烤制45分钟瘾廛装钒左右即可。

酥粒蛋糕的做法,酥粒蛋糕怎么做好吃

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如果你曾经被戚风蛋糕气过几次还未成功的水貔藻疽,不如暂时换下目标,试试这款外表并不看出它的不同处,和普通的纸杯蛋糕类似,但它却有着蛋糕的松软,表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕,喜欢的就是这个味道! 蛋糕糊:低筋面粉 100g 鸡蛋 2个 柠檬汁 5g 白糖 80g 玉米油 50g 朗姆酒 5g 黄油 30g 牛奶牛奶 20g 酥粒材料:低筋面粉 40g 黄油 20g 白糖 18g 首先将酥粒材料里的将白糖,面粉,黄油混合用手搓成颗粒状,放冰箱冷藏备用 制作蛋糕糊部分:将白糖,鸡蛋倒入盆中,用手动打蛋器打到糖溶化 加入牛奶,玉米油,黄油搅拌均匀 再加入过筛好的低筋面粉拌均匀 最后加入柠檬汁,朗姆酒拌均匀 将面将面糊装入裱花袋挤入纸杯或模具中,(8分满) 在面糊面上撒上酥粒 放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度20分钟即可 出炉了,闻到香味了没

蓝莓夹心杯子蛋糕做法

蓝莓夹心杯子蛋糕做法

杯子蛋糕,总是小小的。加入不同的材料,放入不同的模具,就可以变化猎谆承克出各式各样的种类来。看着它们在烤箱中成长、膨胀、开裂,甚至变换着颜色,就像小时候,看到心爱的童话书里那些施展魔法的魔幻时刻,是一种奇妙的感觉。 蓝莓酱与蛋黄面糊混合后,会很快变成绿色。虽然我知道,蓝莓中的蓝色素与蛋黄相遇后,会变成绿色;且蓝莓中的黄色素与泡打粉中的碱性成份碰撞后,也会变成绿色。但是,当我看着面糊瞬间变色的时候,还是会雀跃的不想眨眼,就像自己也在施展着小小的魔法一样。 黄油 100g 白糖 75g 蜂蜜 40g 全蛋 100g 低粉 200g 泡打粉 9g 纸膜 10个 盐 少许 材亓歃肿肖料:(底部直径35纸质马芬模8个)蛋糕部分:黄油:100G白糖:75G食盐:少许蜂蜜:40G全蛋:100G低粉:200G泡打粉:9G淡奶油:100G(原方用牛奶)奶油奶酪:50G蓝莓果酱:50G酥粒部分:黄油:15G白糖:15G低粉:30G蓝莓果酱:(蛋糕部分的蓝莓果酱是自制的,下为配方,原方中是市售蓝莓果酱):蓝

金宝顶蓝莓马芬的做法

金宝顶蓝莓马芬的做法

到美味的蛋糕不妨试试马芬蛋糕黄油 125g 淡奶油 185g 中筋面粉 300g 鸡蛋 2个 柠檬皮屑 1个 白砂糖 70g 盐 适量 泡打粉 10g 蓝莓 185g 杏仁粉 25g 中筋面粉 25g 黄油 25g 白砂糖 25g 金宝顶蓝莓马芬 金宝酥粒部分制作原料 金宝酥粒:把黄油、白砂糖、一起,用手搓成粒状。放冰箱冷藏备用 金宝顶蓝莓马芬 主体部分制作原料 把黄油、淡奶油隔水加热融合并搅拌均匀 凉后加入打散的鸡蛋液搅拌均匀 筛入面粉、糖、盐、泡打粉,加入柠檬皮翻拌均匀。 加入2/3的蓝莓搅拌均匀。粗粗的搅拌好就可以了,不要搅拌过度。 把蛋糕糊分装到纸杯中,把剩余的蓝莓放在上面 撒上撒上金宝酥粒。均匀分布就好。放入预热好的烤箱,快热180度,23分钟,要蓝莓爆浆为止 马芬面糊不要搅拌太过顺滑,粗粗的就可以了,不然烤完后组织会出现空洞。 天气比较热时,金宝酥粒做完可以先放冰箱里冷藏

蓝莓季来啦。【蓝莓麦芬】:[2]蛋糕系列

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又到蓝莓季节了!好多啊价格便宜酸甜适口个头适中!最开心的就是又逐吴哉姆可以尽情的鼓捣以蓝莓为主题的各种美味了果断囤啊!塞满冰箱一直到隆冬季节都有蓝莓吃! 潮湿的雨专蝎戋矿季弄得人心情都有些潮湿郁闷!还是想念阳光明媚花草绿葱葱!一盘可爱的蓝莓麦芬立时好心情!多一些精心的打包一份送给好友,剩余的就陪伴我的下午茶时光了吼吼2只 白糖 160克 黄油 150克 牛奶 150毫升 泡打粉 10克 低筋粉 40克 黄油 30克 白糖 30克 1 先做酥粒黄油,白糖,低筋粉装入容器中 2 将原料搓成演左腙宾粒冷藏 3 留出少量的蓝莓用作装饰,其余部分撒上少许的面粉拌匀备用惺绅寨瞀 4 黄油室温软化打顺,分三次加糖打发到发白蓬松蛋液也分三次加入黄油中拌匀,每一次都充分拌匀 6 继续用打蛋器打发均匀 7 泡打粉与低筋粉混合过筛,倒入1/3的混合面粉拌匀 8 倒入牛奶 9 将牛奶面糊快速拌匀 10 加入余下的混合面粉充分拌匀 11 加入蓝莓轻朕炔损腱轻拌匀即可 12 装入纸模,放装饰蓝莓,撒酥粒,200度烤35分钟

蓝莓季来啦。【蓝莓麦芬】

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